Суп с клецками

суп с клецками
Суп с клецками – это блюдо русской национальной кухни. Украинские «галушки», это те же клецки. Почти в любой суп можно их добавить. Суп с клецками полезен детям и взрослым. Он улучшает пищеварение и помогает усвоиться другой пище.
Для приготовления блюда понадобятся продукты: мясо, морковь, помидор, картофель, лук, молоко, сыр, яйцо и мука.
Для начала нужно приготовить мясной бульон. Мясо варится полтора часа. Для того чтобы бульон получился ароматным, во время кипения в него добавляют луковицу и лавровый лист.

Читать дальше →