Мясная солянка

meat halophyte
Солянка- это изысканное и оригинальное блюдо, ставшее символом многих ресторанов России. Это единственное блюдо русской кухни, консистенция которого не определена четко.
Несколько советов о том, как приготовить солянку в домашних условиях.
• Основу солянки составляют жирные и концентрированные бульоны, которые соединяют с огуречным рассолом.
• Перед приготовлением солянки, нужно купить большое количество самых разных мясных продуктов.

Читать дальше →