Салат овощной с грибами

Салат овощной с грибами
Состав:
репчатый лук 160 г;
шампиньоны 500 г;
морковь 150 г;
1 кочан кудрявого салата;
2 маленьких салата радичио;
сыр пармезан 100 г;
йогурт 200 г;
морская соль;
подсолнечное масло 40 мл;
1 зубчик чеснока;
белый винный уксус 80 мл;
лук-шалот 2 шт;
зелень (петрушка, тимьяна, купырь и эстрагон).

Читать дальше →