Голубцы маринованные

Голубцы маринованные
Рецепт: голубцы маринованные.

Необходимые ингредиенты (на 4-5 литров):
Кочан капусты.
Чеснок — 3 зубчика.
Сладкий перец — 2 шт.
Зелень — петрушка, укроп.
Лук — 1 шт.
Морковь — 3 шт.
Перец — черный молотый.
Соль.

Для маринада (количество: на 1 литр воды):
Сахар — половина стакана.
Лавровый лист.
Уксус (только 9%) — 1/3 стакана.
Соль.
Растительное масло – половина стакана.
Черный перец — 7-8 горошин.

Читать дальше →