Пиво из ёлок

Пиво из ёлок
В Шотландии, в городе Аллоа, пивоварами к рождеству был создан новый эль, вид пива, проводимый быстрым верховым брожением при высокой температуре.

Новый рождественский напиток эль, приготовили с добавлением в рецепт молодых еловых иголок. Так же пивовары добавили туда к елочному экстракту хмель и солоду, и поставили весь состав на брожение. Начали они это приготовление еще весной, а подготовили его на продажу уже сейчас, в канун рождества.

Пиво из ёлок
Работники пивоваренного завода, утверждают, что такой рецепт был создан еще викингами, сто лет назад. Они использовали, в приготовленном ими пиве, елочные иголки, получая пиво, обогащенное витаминами В и С, таким образом, предотвращая болезнь цинги.
Бутылок с таким пивом выпустили всего 800 штук, все они были раскуплены, цена которых составляет 16 евро за бутылку, крепость напитка составила 7%.

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.